Column: Familierestaurant Het Uilenbos in Lunteren
Pannenkoekenrestaurants zijn plekken waar je als ouder langzaam oplost in geluid. Een soort auditieve erwtensoep, waarin kinderen
= 1024) leftSidebarOpen = false; if(window.innerWidth >= 1280) rightSidebarOpen = false" :class="{ 'dark': $store.theme.dark, 'start-sidebar-closed': !topNavMode && !leftSidebarDesktop, 'end-sidebar-closed': !rightSidebarDesktop, 'overflow-hidden': leftSidebarOpen || rightSidebarOpen, 'sidebars-closed': !topNavMode && !leftSidebarDesktop && !rightSidebarDesktop }">
Van internationale transporten naar verstopte afvoeren. Voor Wilfred Donkersteeg uit Lunteren leek het een opmerkelijke carrièreswitch. Maar achter die keuze schuilt een verhaal over een familiebedrijf, een vader en een zoon die elkaar pas echt leerden begrijpen.